Kabaklı maydanoz salatası

Malzemeler:
-2 adet kabak
-1 adet havuç
-3 adet turp
-1 demet maydanoz
-1 adet limon suyu
-3 çorba kaşığı zeytin yağ
-3 çorba kaşığı yoğurt
Yapılışı:
Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir kasede harmanlayın. Zeytinyağını,limon suyunu, tuzu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine sos olarak dökün. Afiyet olsun…

Comments are closed.